Uso correto dos copos, harmonia entre cervejas e alimentos e a rivalidade entre cervejas e vinhos serão temas abordados.
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Inicia nesta quarta-feira, dia 17, em Novo Hamburgo, o curso Degustando e conversando sobre cervejas de inverno. A história da cerveja, avaliações sensoriais, classificação e “os dez mandamentos dos apreciadores de cervejas” são temas que deverão ser abordados.
O curso se estenderá até 24 de julho, no Espaço Enogastronômico da Universidade Feevale (Câmpus II – ERS-239, 2755). A capacitação, ministrada por Beto Bondan, ocorrerá nas quartas-feiras, das 19 às 22 horas.
O uso correto dos copos, harmonia entre cervejas e alimentos, curiosidades e a rivalidade entre cervejas e vinhos também estão no programa. A atividade é destinada aos interessados sobre a cultura das cervejas de inverno que tenham mais de 18 anos. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3586-8822.
Informações de Imprensa Feevale
FOTO: ilustrativa / cervejariaartesanal.net.br
