Quem almoça pela primeira
vez no restaurante Garfão, em Novo Hamburgo, pode se sentir um pouco
indeciso ao ver o buffet da casa: são mais de 60 opções de pratos,
entre eles 14 tipos diferentes de carnes. São filés de frango, gado,
coração de galinha, massas, arroz, feijão, lasanha e uma variedade
surpreendente de saladas e sobremesas diariamente.
O proprietário da casa, Jerri
Santos, destaca que, mesmo com tamanha variedade, há mudanças no cardápio
de dois em dois dias, proporcionando que um público fiel se faça presente
no restaurante. “De segunda à sexta-feira, percebemos que é um público
constante, de pessoas que trabalham nas redondezas ou têm a rotina
de almoçar aqui. Aos sábados e domingos, recebemos pessoas de cidades
vizinhas”, afirma Santos.
A casa também abre à noite,
porém com rodízio de pizzas somente. Neste cardápio, são mais de
50 sabores à escolha dos clientes. O Garfão tem espaço para mais
de 500 pessoas, com local reservado para festas. O endereço é Avenida
Sete de Setembro, 1045, Novo Hamburgo. O restaurante abre de segunda
a domingo, ao meio dia e para o jantar. Durante as festas de fim de
ano, a casa não vai abrir nas noites de 24 de dezembro, 31 de dezembro
e 1º de janeiro de 2007 ao meio-dia e à noite.
