O mês de setembro marca uma mudança importante para uma das mais tradicionais cervejarias do Vale do Sinos. A Clandestina Craft Beer prepara sua mudança para um novo espaço, em Estância Velha. E é mais uma fábrica que está deixando Novo Hamburgo. Para se despedir do bairro Vila Nova, a cervejaria preparou uma ampla programação de shows no antigo endereço. Os eventos ocorrem todas as quintas-feiras do mês, com um momento especial de despedida no sábado, dia 24.
No novo prédio próprio, a Clandestina poderá aumentar a sua produção em 25% de forma imediata. São 750 metros quadrados divididos entre a nova cozinha, onde são produzidas as cervejas, escritórios em um novo tap room, espaço que funcionará como bar. “É uma nova etapa na história da Clandestina. Este novo espaço foi completamente projetado para as necessidades atuais e futuras da cervejaria, o que sustentará o nosso crescimento contínuo”, explica o sócio da Clandestina, Rafael Morello.
A expectativa é de que a produção da Clandestina chegue a 20 mil litros de cerveja por mês no novo espaço. Além disso, haverá a ampliação da programação de eventos. “Nosso tap se tornou tradicional na nossa antiga fábrica. Por isso, estamos preparando um novo, com mais espaço e mais conforto, mas sem perder a essência de ser um bar dentro de uma cervejaria”, ressalta o também sócio da cervejaria, Rafael Lima.
As tradicionais quintas-feiras da Clandestina, que abre suas portas para shows de diversos estilos, marcarão a despedida do antigo endereço. Nesta quinta (8) o tap recebe uma atração internacional. O argentino Carucha Gimenez sobe ao palco ao lado de Uncle George para apresentar o melhor do blues. Na semana seguinte, dia 15, será a vez da Demelvis Band. No dia 22, a atração será a Marsalla Rock Band.
