Para a 35ª edição da maior festa comunitária do Brasil, a Associação de Amigos da Oktoberfest de Igrejinha (Amifest) preparou um novo espaço no coração do evento. O Oktober Restaurant ficará localizado no antigo prédio da Biblioteca Municipal, que está passando por reformas atualmente. O restaurante oferecerá um buffet de comida caseira, acompanhado de uma carta de vinhos e espumantes, em um ambiente mais reservado.
“Essa será uma das novidades de 2024. Ofereceremos um ambiente mais familiar, com climatização e atendimento de garçons”, explica Egon Wallauer, presidente da 35ª Oktoberfest de Igrejinha. “No local, o público ainda poderá conferir um mural com quadros dos ex-presidentes e ex-soberanas da Oktoberfest de Igrejinha”, complementa.
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A gastronomia do local será operada pelo Buffet Aconchegus, empresa especializada em eventos. Com comida caseira, o restaurante oferecerá buffet livre por R$ 69,90, com carnes, pratos quentes, saladas e sobremesas, nos sábados, domingos e na quinta-feira, das 11 às 15 horas. O cardápio base do buffet incluíra: arroz branco; batata com bacon; espaguete alho e óleo; penne ao molho branco; penne molho madeira; bolinho de batata; bolo de carne com queijo; frango com bacon; filé suíno ao molho de mostarda; matambre/carne de panela; salsichão; e buffet de saladas.
“Teremos pequenas alterações durante os dias, com diferentes opções de massas, por exemplo”, explica Grégori Rost, proprietário do Buffet Aconchegus. Em relação às sobremesas, Rost explica que colocarão algumas sobremesas mais típicas. “Teremos pudim de leite, sagu, creme, torta de bolacha, mas também irá variar entre os dias”, antecipa.
Além disso, fora do horário de almoço, o local também oferecerá pratos rápidos, sendo esses: pizza a xadrez (25x25cm, nos sabores: calabresa, marguerita, iscas de carne e fricassê de frango) por R$ 59,90; fritas com cheddar e bacon por R$ 39,90; porção de bolinho de batata (5 unidades) por R$ 25,00. O espaço funcionará nas sextas-feiras das 20 às 2 horas; sábados e domingos das 11 às 2 horas; e quinta-feira das 11 à meia-noite. “Somente após as 15 horas, quando encerrar o buffet de almoço, teremos os pratos rápidos. Além de serem consumidos no restaurante, eles também poderão ser adquiridos em embalagens para levar”, detalha Rost.
O Oktober Restaurante também oferecerá uma carta de vinhos e espumantes através de uma parceria com a Vinícola Miolo. Serão ofertadas: a Linha Terranova, com opções de espumantes Brut, Brut rose e Moscatel; e a Linha Seleção, com as variedades de vinhos Cabernet Sauvignon & Merlot e Vinho Miolo Seleção Cabernet Sauvignon & Tempranillo Rosé, eleito o melhor rose do mundo. O público poderá optar por adquirir garrafas ou taças dos rótulos disponíveis.
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