Esse evento anual ocorrerá nos dias 8 e 9 de julho e promete oferecer aos participantes dois dias repletos de delícias gastronômicas e atividades culturais.
Morro Reuter se prepara para o 5º Café da Colônia, um evento especial que celebra a produção do interior e resgata a tradição do Café com Mistura, considerado o precursor do famoso café colonial. Esse evento anual ocorrerá nos dias 8 e 9 de julho e promete oferecer aos participantes dois dias repletos de delícias gastronômicas e atividades culturais.
Organizado pela Prefeitura de Morro Reuter em parceria com a Comunidade Católica Imaculada Conceição, o Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Dois Irmãos e Morro Reuter, a Emater e o Sicredi, o Café da Colônia terá como local principal o Salão Paroquial Imaculada Conceição. Além disso, várias atividades acontecerão nos arredores, como a Arte na Praça, uma exposição de arte, artesanato e produtos à base de lavanda na Praça Municipal. Os participantes também poderão desfrutar de uma exposição fotográfica, jogos germânicos, feira colonial, desfile rural temático, exposição de carros antigos, corrida rústica e shows musicais.
O destaque do evento é o tradicional kit café colonial, que será oferecido aos interessados. O kit contém uma variedade de itens deliciosos, como pão, cuca, bolacha de canela, bolo de manteiga, torta, rosca, rissole, enroladinho, ovo de codorna, pepino, linguiça, mel, schmier e nata. Para acompanhar, serão servidos leite, café e chá à vontade. O café colonial será servido das 10h às 18h no Salão Paroquial Imaculada Conceição. O valor do cartão para adquirir o kit é de R$ 37.
Para aqueles que desejam garantir seu kit antecipadamente, há a opção de compra antecipada por meio de pagamento via Pix para a Paróquia Imaculada Conceição, no valor de R$ 35. Após efetuar o pagamento, é necessário enviar o comprovante para o número de WhatsApp (51) 3569-1266. O cartão adquirido antecipadamente poderá ser utilizado no sábado ou no domingo, bastando apresentar o comprovante impresso ou no celular para desfrutar do café.
A história do café colonial remonta aos anos 1950, quando surgiram os restaurantes às margens da BR-116, na região de Morro Reuter. Esses estabelecimentos começaram a oferecer um café reforçado com uma variedade de produtos típicos da colônia alemã, semelhantes aos servidos nas casas dos moradores da época. Além do café fresco, os restaurantes ofereciam pães, roscas de polvilho, cucas, queijos, linguiças, natas, requeijões, mel, salsicha bock, rocambole, rabanetes e pepinos. Essa tradição evoluiu ao longo dos anos e se transformou no famoso café colonial, que atrai milhares de turistas para Morro Reuter todos os fins de semana.
Foto: Divulgação/PMMR
