Em Novo Hamburgo, a nova opção de aguardente pode ser encontrada em casas especializadas
Tem nova opção de bebida na mesa gaúcha. A empresa Art & Fato’s Ind. Com. de Bebidas Ltda, fabricante da Cachaça Moenda Nobre, inicia suas atividades comerciais em Novo Hamburgo, com uma produção anual de 20 mil litros.
A marca também já vem associada à Aprodecana – integrando o projeto Alambiques Gaúchos, que congrega os maiores e melhores produtores de cachaças de alambique do Rio Grande do Sul.
Conforme a diretora Carla Regina Adam, a produção atual representa aproximadamente um terço da capacidade instalada da fábrica, que fica localizada em uma área de terras de propriedade da família, na localidade de Imbiruçu, em Santo Antônio da Patrulha, a conhecida terra do sonho, da cachaça e da rapudura.
“Já fomos sondados para exportar a Moenda Nobre para a Europa. Porém, desde 2005 trabalhamos no projeto exclusivamente objetivando atender ao mercado local, para posteriormente irmos além”, argumenta a empresária gaúcha.
A Moenda Nobre somente está disponível nas casas especializadas do mercado gaúcho. Em Novo Hamburgo os kits podem ser encontrados na Estância do Churrasco e na Padaria Trentin. Em Porto Alegre, o produto está à venda na Cachaçaria do Mercado. “A nossa comercialização tem ocorrido a partir de vendas diretas que temos feito basicamente pelo e-mail carladam@sinos.net”, adianta.
A empresária conta que, em parceria com seu sócio Paulo Adam, está planejando para 2009 lançar no mercado uma cachaça envelhecida em barris de carvalho, que garantirá um sabor ainda mais refinado, objetivando apresentar constantemente novos sabores aos clientes.
