Moinho Collet Umas das construções mais imponentes das primeiras décadas da imigração, local onde eram beneficiados diversos cereais.
A Ponte de Pedra que está localizada em Dois Irmãos, antigo Baumschneis, foi construída em 1855 sobre o arroio Feitoria, na estrada que ligava São Leopoldo à Serra. A construção tem características romanas, sendo utilizada a pedra grês em sua estrutura.
O capitão Jacob Blauth era o responsável pela obra e Johannes Sauther era o mestre de obras. Loudwick Daniel Kurz era o fornecedor de pedra grês, que eram provavelmente das terras dos Stoffel.
Ele as trazia com a ajuda de carroças. Essa ponte sempre foi um elo importante entre os moradores do Travessão Rübenich e o centro de Dois Irmãos. Atravessavamna, por exemplo, para ir à missa ou ao culto, para ir aos festejos do Kerb de São Miguel e também para levar seus grãos ao Moinho Collet. Próximo a Ponte de Pedra, no ano de 1874, ocorreu um conflito entre membros dos Muckers e moradores de Dois Irmãos. Na ocasião foi assassinado Jacob Bauermann, de 23 anos, que residia nesta localidade. A história de Dois Irmaos, município integrante do Vale do Rio Feitoria, afluente do Rio Caí e parte da antiga Colônia de São Leopoldo (instalada em 1824), está ligada à colonização alemã no Estado. A cidade recebeu os primeiros colonos a partir de 1825, entre eles Pedro Baum e família, lavrador e sapateiro, do Hunsrück.
O Carnaval na Alemanha
Por: Marina Marques Klein, diretamente de Trier, na Alemanha
A comemoração do Carnaval não é uma festa exclusiva do Brasil, muito pelo contrário. Os alemães também sabem comemorar essa data em grande estilo.
Uma curiosidade bem interessante, é que na Alemanha essa festa recebe nomes diferentes dependendo da região. “Fasching” no leste, “Karneval” no noroeste e “Fastnacht” no sudoeste da Alemanha.
Aqui o Carnaval é celebrado com desfiles cheios de carros alegóricos, que geralmente trazem críticas sociais.
Mas o mais legal, são os doces que são jogados para as pessoas durante o desfile. Já adianto, se você for comemorar essa festa por aqui, traga uma sacola, porque você vai ganhar muitas balas e chocolate! Além disso, na Alemanha existem os “Narrenrufe”, que são os “gritos de bobo” (em uma tradução literal). Estes chamados são gritados durante o desfile. Eles servem como uma forma de cumprimento entre as pessoas. Os principais são Helau e Alaaf, mas existem cidades e vilarejos que possuem seus próprios gritos. Herta, no próximo carnaval vamos sambar juntas por aqui!
