Cardápio de churrasco virtual, cujas receitas estão no site da agência, é composto por frango, feijão, milho e torta de maçã.
Da Redação [email protected] (Siga no Twitter)
A Nasa, agência espacial americana, convidou o público a compartilhar um jantar virtual com os astronautas do ônibus espacial Atlantis, que se encontra acoplado à Estação Espacial Internacional – ISS, a cerca de 380 kms da Terra, cumprindo sua última missão.
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Trata-se da última viagem do Atlantis e da missão final da era dos ônibus espaciais da Nasa, que serão aposentados após 30 anos de serviço. A ocasião especial levou a Nasa a pensar em um churrasco, evento muito tradicional entre as famílias norte-americanas nesta época do ano (é verão nos Estados Unidos). O jantar será realizado na próxima quinta-feira, dia 14, com o cardápio composto por frango grelhado, frango com molho de churrasco, feijão, milho e torta de maçã.
Os cientistas do Centro Espacial Johnson em Houston, nos Estados Unidos, prepararam cuidadosamente os jantares, desidratados e enlatados, para serem transportados adequadamente na nave.
Michele Perchonok, cientista da Nasa e responsável pela alimentação do programa de ônibus espaciais, comentou a idéia de fazer o jantar no espaço. “Já que a missão se realiza em julho, pensamos que seria divertido ter uma refeição típica de verão, algo que normalmente se compartilha nos quintais de nossas casas com amigos e familiares.” A Nasa divulgou em seu site as receitas dos pratos do jantar e um vídeo para acompanhar o passo a passo para cozinhá-los, de modo que qualquer um possa se somar ao jantar de sua própria casa.
VARIEDADE – A dieta dos astronautas percorreu um longo caminho desde os primeiros dias do programa espacial. Atualmente, há cerca de 180 diferentes tipos de comidas e bebidas disponíveis para eles. A variedade de alimentos espaciais vai desde camarões com ovos mexidos até o tradicional peru do Dia de Ação de Graças. Alguns alimentos são liofilizados e outros termoestabilizados, ou seja, tratados com calor para destruir os microorganismos e enzimas que podem deteriorá-los.
Informações de portal R7
FOTO: reprodução / bg.wikipedia
