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Pelo Mundo

Alemães identificam a bactéria E.coli em pés de alface no país

Por 14 de junho de 20112 Mins Leitura
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Especialistas consideram improvável que haja relação entre descoberta e surto infeccioso da bactéria que causou 35 mortes.

Da Redação redacao@novohamburgo.org (Siga no Twitter)

As autoridades sanitárias da Alemanha descobriram a bactéria E.coli em folhas de alface, em uma área da região de Fürth, na Baviera, no Sudeste do país. O anúncio, feito nesta terça-feira, dia 14, ocorre quatro dias depois de as autoridades suspenderem o alerta contra o consumo da verdura.

Os especialistas vão examinar os setores de distribuição e determinaram a retirada da alface dos supermercados. No entanto, eles consideram improvável que haja uma relação entre a descoberta em Fürth e o surto infeccioso de E.coli, no Norte da Alemanha, que contaminou mais de 3.200 pessoas e causou 35 mortes.

O Instituto Robert Koch – RKI, de Berlim, informou que nos últimos dias o número de contágios diminuiu. No último dia 11, o RKI anunciou, após intensas pesquisas, que o surto de um perigoso tipo da bactéria E.coli teve origem em vegetais produzidos de uma exploração agrícola de Bienenbuettel, na Baixa Saxônia.

Em relação à bactéria identificada em Fürth, os especialistas analisam se é do tipo que provoca a perigosa Síndrome Hemolítica Urêmica – HUS, que causa danos nos rins e no cérebro e é responsável pela maioria das mortes.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Defesa do Consumidor da Alemanha, foram feitos cerca de nove mil testes para examinar vários tipos de alimentos – principalmente pepinos, tomates e alfaces. A hipótese mais provável, segundo os especialistas, é que outros genes da bactéria E.coli que não estão relacionados com a onda de contaminações.

Informações de Agência Brasil

FOTO: ilustrativa / abril

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