A Administração Municipal de Ivoti busca fomentar o empreendedorismo local e a inovação através do projeto cozinha colaborativa. Ela está instalada na Sociedade Concórdia, ofertando à comunidade um espaço de conhecimento para criar possibilidades de renda, através da “criatividade culinária”.
A proposta é oferecer cursos de capacitação, em apoio para pequenos empreendedores locais. O projeto com foco no empreendedorismo irá, em médio prazo, fortalecer a economia de Ivoti; enquanto contribui para o bem-estar da comunidade. A Prefeitura promete para breve divulgar edital com novas vagas ao Cozinha Colaborativa.
Nível industrial
A cozinha é totalmente equipada com eletrodomésticos industriais; fornos, fogões, geladeiras, freezers e exaustores. O custo mensal é de R$ 386,12 (custeio dos insumos como gás, energia e água). Estão sendo ministrados workshops, cursos, atividades educacionais ou produção própria de receitas para seu negócio. A participação está aberta a empresas e pessoas físicas com registro de autônomo em Ivoti.
Como é feita a inscrição
Através do site www.ivoti.rs.gov.br, na aba abertura e consulta de protocolo.
