Uma variedade em pratos light espera os clientes do Bifão, em Novo Hamburgo, nesses meses de calor. São cinco opções no cardápio que tem menos calorias: iogurte, brócolis, champignon, rúcula e palmito.
Além destas delícias, há uma variedade de saladas especiais, entre elas a mista, a salada da patroa, a de rúcula e a primavera.
Para quem não está de dieta, o Bifão tem uma novidade muito saborosa: trata-se do Bife do 53, um novo prato da casa que traz em sua receita molho madeira especial.
Com esta iguaria, já são 36 opções de bifes no restaurante e mais de cem combinações possíveis. Além do Bife do 53, a mais recente novidade no cardápio é o musse de limão.
O diretor do Bifão, César A. C. da Silva, destaca que durante o período de festas de fim de ano, o Bifão estará fechado no dias 25 dezembro e 1º de janeiro.
No mais e durante todo o verão, os horários não se alteram: almoço de terça à sexta-feira das 11 horas às 15h30 e jantar de terça à sábado das 19 às 24 horas.
O site www.bifao.com.br contém todas as informações sobre o restaurante e o cardápio completo da casa.
