Ingredientes:
– 500 gr de chantilly
– 150 gr de kiwi picado(s)
– 200 gr de morango
– 150 gr de uva picada(s)
– 150 gr de manga picada(s)
– 100 gr de abacaxi picado(s)
– 300 gr de sorvete de morango
– 300 gr de sorvete de creme
– 14 unidade(s) de biscoito champagne
– 100 gr de nozes picada(s)
– 2 colher(es) (sopa) de whisky
– quanto baste de licor de café
Modo de Preparo:
Numa taça funda e transparente, coloque ao fundo os biscoitos champagne e os suspiros, todos despedaçados e borrifados com o whisky.
Sobre eles, coloque em camadas:chantilly, os biscoitos champanhe molhados no licor de café,as nózes e os sorvetes. Cubra com papel filme e leve ao freezer.
Corte as frutas em pedaços pequenos deixando, porém, os morangos inteiros e com os cabinhos. Na hora de servir, retire a taça do freezer, cubra com as frutas e enfeite com grandes galhos de hortelã.